Мы рады приветствовать Вас на историко-литературном форуме, посвящённом жизни и творчеству Александра Дюма (отца).
1. Общение на Дюмании строится на принципах вежливости и взаимного уважения участников, поэтому на форуме строго запрещены:
• высказывания, провоцирующие возникновение межэтнических, межгендерных, политических, религиозных и расовых конфликтов;
• мат и оскорбление участников форума в любой форме;
• обсуждение личности участников (в любой форме) и личные разборки;
• обсуждение действий администраторов и политики администрирования форума.
Злостные нарушители этого правила получают окончательный бан и после этого могут посещать форум лишь в качестве гостей.
Примечание. В случае нарушения правил форума, администраторы выносят замечание участнику, нарушившему доброжелательную атмосферу Дюмании. Если эта мера не приносит ожидаемого результата, участник получает второе замечание, после чего выносится временный бан, срок действия которого зависит от конкретных обстоятельств. На время действия бана участник лишается возможности оставлять сообщения во всех разделах форума.
Если же и временный бан не побуждает нарушителя пересмотреть стиль своего поведения, форум Дюмания прощается с ним навсегда.
Если в течение месяца с момента вынесения замечания участник, которому оно было объявлено, демонстрирует лишь миролюбие и уважение к другим обитателям форума, замечание снимается.
2. Администрация Дюмании принимает решение о регистрации новых участников в индивидуальном порядке– поэтому на форуме действует режим премодерации.
3. Официальный язык общения на форуме - русский. Иные языки общения не приветствуются. Потрудитесь использовать нормативную лексику и грамотную речь. Если вы выкладываете цитаты на иностранных языках, то вы же должны их перевести на русский язык.
4. На Дюмании запрещено писать транслитом. Если у вас нет возможности писать кириллицей, пользуйтесь услугами соответствующих сайтов, например, https://translit.net/ и http://translit-online.ru/ или встроенным транслитером форума.
5. Администрация Дюмании настоятельно рекомендует участникам открывать новые темы в соответствующих разделах форума. Если вы не находите открытую вами тему - она была перенесена в другой, более подходящий (на взгляд администратора) раздел. Это также касается сообщений. Исключение - темы и сообщения, нарушающие правило номер 1, которые удалены.
6. Любое сообщение, опубликованное на Дюмании, становится неотъемлемой частью форума. Решение о сохранении или удалении постов зависит только от администрации. Самостоятельно внести изменения или удалить свой пост участник может в течение часа с момента его отправки.
7. Посты, состоящие из одних смайликов, предложений, не выражающих какую-то связную мысль, а так же анимированные подписи и gif-аватары уместны только в разделе «Восторги и мечты». Во всех прочих разделах такие посты, а также флуд и оффтопик без предупреждения удаляются администрацией.
8. Мы оставляем за собой право ошибаться, ибо дюманы - тоже люди, и выражаем надежду, что участники будут жить на Дюмании долго и счастливо, соблюдая вышеизложенные правила.
Очень интересно, как выглядят обращения к титулованному дворянству на разных языках и как соотносятся друг с другом. В частности во французском, английском и русском (хотя не только на них). Если расширить тему, можно поговорить в том числе об обращениях к должностным лицам. Уверена, что в разных странах была своя специфика.
Отправлено: 11.09.23 17:00. Заголовок: Надо очень долго про..
Надо очень долго прожить в стране, чтобы ощущать ее, как свою. И язык должен быть на высоком уровне. Я вот многое уже не понимаю из того, что произошло в стране исхода: другие имена, другие реалии, другие отсылки, иные цитаты - все уже незнакомое, чужое.
Отправлено: 11.09.23 22:53. Заголовок: Черубина де Габрияк ..
Черубина де Габрияк пишет:
цитата:
Спросит такая д'Артаньяна о его имени, а он: "сударыня, мы когда с вами ложе делили? Что-то не припомню" Пример условный, если что. А то я уже предвкушаю...
Интересно, что именно? Что кто-нибудь напишет или действительно попадет и спросит? Хотя попаданка из нашего времени запросто может ответить что-нибудь вроде: "так за чем же дело стало?" И захочет накормить мила друга мясом с жареной картошкой и огурчиками-помидорчиками. А вообще-то будущая миледь откуда-то знала имя виконта. Обратилась по имени, когда повод подал, это да, но ведь знала, хотя ложе и не делила. И даже вида не сделала, будто это не так.
Стелла пишет:
цитата:
все уже незнакомое, чужое.
У меня школьная подруга после 25 лет в Англии в реалиях разбиралась прекрасно, а вот в словах уже иногда путалась. Еще приятельница - 20 лет в Германии, - с ней наоборот. С языком проблем нет, но тоже говорит, что реалий не понимает. Причем я в принципе вижу, что она уже вся с головой там, а не здесь, но то, что она называет как непонятное, либо было всегда, либо я этого и сейчас не замечаю. Тоже что ли в какой-то другой стране живу?
Отправлено: 12.09.23 02:23. Заголовок: L_Lada пишет: Что к..
L_Lada пишет:
цитата:
Что кто-нибудь напишет или действительно попадет и спросит?
Только, что могут быть ремарки, что обращение по имени не обязательно предполагает интим. Миледи с Атосом в пьесе по имени зовут еще до свадьбы. И ведь права оказалась.
L_Lada пишет:
цитата:
И захочет накормить мила друга мясом с жареной картошкой и огурчиками-помидорчиками.
Ну хоть не так называемым "мясом по-французски", его б кондратий хватил. Мечтаю взглянуть в глаза тому, кто придумал то название. В каком бреду ему оно привиделось?
Отправлено: 12.09.23 07:36. Заголовок: L_Lada ,знаете, еще ..
L_Lada ,знаете, еще интереснее с прозвищами. У нас в стране все старые политики и генералы имели прозвища, которые были широко известны в народе. За глаза и в прессе их так и вспоминали: Арик - и все знали, что это Ариэль Шарон, Биби - и все знают, что это Натаниягу. Но в глаза так к к ним могут обратиться только близкие люди. Есть грань, и она в каждой стране - своя. И со временем уходят, если ты долго живешь, отметаются, как ненужное, те условности, что были, а взамен приходят новые реалии. Мне уже в голову не придет обращаться по имени-отчеству.)))) Вот слово "бюджетный", которое уже везде распространено, мне кажется, меня нервирует.)) Мне в нем чудится нищета и убожество существования, некая социальная граница. А пришло оно к нам относительно недавно, но уже прицепилось прочно, именно как символ пограничья, хотя в обучении у нас нет бюджетности: платят все. Льготы могут быть только у отслуживших армию или у некоторых категорий, и то , не знаю нюансов.
Стелла , услышав имя "Арик" в связи с Израилем, даже я бы поняла, о ком речь. Мой папа иногда его так называл. Я такую картину с прозвищами наблюдала в школе - и когда училась, и в той, где работала, и совсем недавно у сына. Причем мои учителя переходили из школы в школу, а прозвища шли за ними. Все их знали. Когда уже окончили школу, можно было их употреблять, что-то рассказывая, даже в присутствии учителя, но обратиться в глаза - конечно, нет. А между собой они друг к другу обращались. Слово "бюджетный" лично меня не коробит, особенно в значении бюджетных мест в вузах, потому что у нас это реально места для лучших. Во всяком случае, так было до недавнего времени. Два года назад произошли настораживающие изменения, поэтому сейчас стопроцентно утверждать не могу. Но в принципе очень многие изменения в языке не то что раздражают - выбешивают. Но это уже был бы злостный оффтоп. Слава Богу, отчества у нас еще сохраняются. Хоть в какой-то мере.
Черубина де Габрияк пишет:
цитата:
Мечтаю взглянуть в глаза тому, кто придумал то название. В каком бреду ему оно привиделось?
Да просто для красоты. В шмотках, парфюмерии и еде все красивое должно быть французским. Или итальянским.
Отправлено: 12.09.23 15:17. Заголовок: L_Lada пишет: Да пр..
L_Lada пишет:
цитата:
Да просто для красоты. В шмотках, парфюмерии и еде все красивое должно быть французским. Или итальянским.
Если б я когда-то не пыталась накормить ЭТИМ француза... Мне хватило одного раза. Потом, когда я познакомилась с культурой питания французов, я поняла..Реакция была: "Вы зачем издеваетесь над продуктами?" А в 17 веке, когда вообще ели в основном мясо, дичь... Попаданцы у нас в другой ветке. Но что; как-то остаться в тематике форума...
Отправлено: 12.09.23 16:35. Заголовок: Прозвища вообще цепк..
Прозвища вообще цепкая вещь. Раньше я как-то не очень обращала внимание, что у Дюма, даже когда он пишет о четверке уже начиная со второй книги, употребление им прозвищ вместо имен или фамилий приобретает какой-то интимный, доверительный характер. Когда он говорит об Арамисе и Атосе, имея в виду что-то статусное, идут в ход граф, аббат, епископ. С ласковой иронией о Портосе - барон. О гасконце - капитан. Словно подчеркивается их положение в обществе. Примеров не счесть, сами знаете. А вот когда он касается чего-то личного, связанного с характерами, с душой - тут только прозвища, как залог отношений автора с любимыми героями. Титул сразу переводит отношения в положение автор-герой. Во всяком случае, у меня такое сложилось даже не мнение - ощущение.
Отправлено: 12.09.23 17:12. Заголовок: Стелла , это не толь..
Стелла , это не только Дюма от себя писал. Это и сами герои прямым текстом говорят. (по памяти и с сильными сокращениями) - Господин граф... (...) - ...вы предпочитаете церемонность, потому что любите меня меньше, чем прежде?
Черубина де Габрияк пишет:
цитата:
"Вы зачем издеваетесь над продуктами?" А в 17 веке, когда вообще ели в основном мясо, дичь...
Вот чья бы, как говорится, корова... Я, когда добралась до оригинального рецепта пресловутого салата оливье, перекрестилась, что в таком виде его не пробовала. И примерно с той же формулировкой. Там смешаны рябчики, язык, раки и икра, не говоря уже о соленых огурцах и обо всем остальном. Вот уж где всем издевательствам издевательство. И повар-француз изначально обозвал все это безобразие русским салатом. К тому моменту, как он стал оливье, русские уже придумали нормальный салат!
Теперешний оливье зовут в мире "русский салат". Но туда идет не докторская колбаса, а птица. Сын притащил вариант с зелеными яблоками, дочь - со свежими огурцами, а я вместо докторской предпочитаю крабовые палочки. Но все просят время от времени: мама, сделай "оливье" с докторской колбасой. (благо, она теперь без туалетной бумаги). А стейки готовят из первоклассной говядины, прожаривая так, как гость пожелает, но! никаких специй, чистый вкус мяса. И все равно, вкуснее стейков, чем в Руане, я нигде не пробовала. ))
Отправлено: 12.09.23 20:24. Заголовок: Я оливье делаю тольк..
Стелла пишет:
цитата:
Сын притащил вариант с зелеными яблоками, дочь - со свежими огурцами, а я вместо докторской предпочитаю крабовые палочки.
Я оливье делаю только со свежими огурцами и с крабовым мясом. Когда-то еще с курицей, но сейчас у меня из нее другие салаты, не хуже. Картошки кладу немного, акцент не на нее, а на яйца и огурцы, а горошек только молодой. И режу все очень мелко. Салат получается легкий и нежный. Говядину вообще не люблю, увы. Даже в виде стейка. А здесь кулинарной темы нет?
Отправлено: 12.09.23 21:23. Заголовок: L_Lada пишет: Вот ч..
L_Lada пишет:
цитата:
Вот чья бы, как говорится, корова... Я, когда добралась до оригинального рецепта пресловутого салата оливье, перекрестилась, что в таком виде его не пробовала. И примерно с той же формулировкой. Там смешаны рябчики, язык, раки и икра, не говоря уже о соленых огурцах и обо всем остальном. Вот уж где всем издевательствам издевательство.
А салат оливье никогда был блюдом французской кухни. И сейчас нечто подобное во Франции называется "русским салатам", без рябчиков и прочего. Кстати повар, которому приписывают авторство салата, говорят был уроженцем Москвы. Как это соотносится с французской кухней, я не знаю. Майонез там используется мало: яйца под ним подают, креветки и прочие. Салаты слоями, политые майонезом - наше изобретение. А уж майонез в духовку, где он разлагается на составляющие...
L_Lada пишет:
цитата:
Говядину вообще не люблю, увы. Даже в виде стейка.
Именно в виде стейка она и вкусна. Вообще мне нравится у французов принцип: минимум тепловой обработки.
Все даты в формате GMT
4 час. Хитов сегодня: 87
Права: смайлы да, картинки да, шрифты да, голосования нет
аватары да, автозамена ссылок вкл, премодерация вкл, правка нет
Если же и временный бан не побуждает нарушителя пересмотреть стиль своего поведения, форум Дюмания прощается с ним навсегда.
Если в течение месяца с момента вынесения замечания участник, которому оно было объявлено, демонстрирует лишь миролюбие и уважение к другим обитателям форума, замечание снимается.
Мой папа иногда его так называл. Я такую картину с прозвищами наблюдала в школе - и когда училась, и в той, где работала, и совсем недавно у сына. Причем мои учителя переходили из школы в школу, а прозвища шли за ними. Все их знали. Когда уже окончили школу, можно было их употреблять, что-то рассказывая, даже в присутствии учителя, но обратиться в глаза - конечно, нет. А между собой они друг к другу обращались. 
И повар-француз изначально обозвал все это безобразие русским салатом. К тому моменту, как он стал оливье, русские уже придумали нормальный салат! 
- участник сейчас на форуме
- участник вне форума